Zeroplex 生活隨筆

透過新竹竹北的朋友介紹才知道的日式料理店，說要吃生魚片這邊應該很符合我的胃口 XD

丼好食，店裡的單點價格約在 150 ~ 250 之間，但是份量不小，即使是刺身也不是薄薄一片。建議點餐前先留意隔壁客人碗盤的大小、份量，再決定要點多少樣菜。

延後慶祝母親節，家裡今天跑去吃「聚─北海道昆布火鍋」，覺得還蠻有特色的！


在較大的地圖上查看聚北海道昆布鍋

室內設計全部已日本為主，牆壁用竹子排出來，入口用水流做出光影和聲音，讓人有種在竹林中清淨的感覺。

昆布湯不油不膩、湯頭的味道也很棒，我點的養生鍋除了昆布湯以外還另外加了中藥，不過中藥的味道搭的很漂亮，不會讓人有在喝藥湯的感覺；雪花牛肉很新鮮，沒有沾醬還會有甜味，其他的菜色也不錯，我對「黃金稀飯」特別有印象。

另外所有服務生的態度也很專業，對解說菜單及一些歷史淵源也不流餘力，讓我會想再去一次。

ps. 我不會寫食記，大家自己去吃一次比較實在 XD